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"Esta zona especialmente tiene una gran cantidad de personas con raíces italianas -comentó en Aires del Interior- y el Consulado con sede en Rosario tiene una gran extensión ya que abarca seis provincias argentinas más el norte d el provincia de Buenos Aires. Es nuestra primer visita a Santa Fe con la idea de volver y profundizar lazos con toda esta zona".

En diálogo con Gustavo Galoppo destacó que " en todo nuestro Consulado hay unas ciento cuarenta mil personas por ello es importante recordarles que el próximo 4 de noviembre tienen la oportunidad de participar en las elecciones de los Comites, y para ello deben registrarse en la página del Consulado. Es una gran oportunidad para que puedan participar y elegir. Por otro lado -agregó- estamos en la semana de la lengua italiana y pronto la semana de la cocina italiana en el mundo, que realmente es patrimonio de la humanidad, y si bien productos como la pizza se hacen en otros lugares la excelencia del producto italiano es incomparable"

"Yo soy de Roma y creo que llevamos la romanidad a todos lados, y en mi gestión que generalmente es de unos cuatro años, trataré de generar las oportunidades para que lleguen a esta zona más productos italianos".

Por su parte el Vicecónsul Honorario en Santa Fe, Juan Pablo Durando, sostuvo que "es notable como en las góndolas de supermercados  de Argentina se encuentran muchas más marcas italianas, asimismo en la industria del helado donde más allá de los productos la maquinaria que se usa también es italiana".